TİAMO SYPHON 3 CUPS


Syphon,  etkileyici bir kahve kahve hazırlama deneyimi . 

Alt hazneye su, üst hazneye kahve koyulur. Su, yanan ocak sayesinde ısındıkça yavaş yavaş üst hazneye ulaşır. Orta kalınlıkta çekilmiş kahve ile buluşur. Üsteki kahve ve su yavaşça karıştırılır. Daha sonra cam fanuzlardaki ısı farkı nedeniyle üst haznedeki karışım yavaşça alt hazneye akar.

Syphon yönteminin güzel bir ritueli vardır. Yapılan kahve genelde berrak bir görüntüdedir ve sypfon ile yapılan kahvenin gizli kalmış aromalarının da açığa çıktığı söylenir.

Tiamo - RCA3 - 3 fincanlık



Pin It