Kahve Makineleri

21-01-2022 15:22
Kahve Makineleri

Kahve Makineleri

Günümüzde espresso bazlı kahveler veya filtre kahve çeşitleri gibi içeceklerin dünya çapında her gün daha çok tercih edilerek yaygınlaşması sonucunda kahvenin günlük hayatımızdaki yeri gün geçtikçe artıyor. Artık pek çoğumuz güne bir kahveyle başlıyoruz, Hatta evlerimizde arkadaş ortamlarımızda en iyi kahveleri hazırlayan tutkulu baristalarla karşılaşma ihtimalimiz de her geçen gün artıyor.

Bizim için önemli olan  işini özenle yapan, farklılık yaratan ve bize "en iyi kahveyi" sunabilen makinaları tercih etmektir.  Lezzetli bir kahvenin ilk serüveni tercih ettiğimiz kahveden sonra buluşacağı profesyonel makinalarla başlıyor. Kendi kahvenizi kendiniz demleme imkanı sağlayan bu muazzam makineler kısa sürede kahveden aldığınız hazzı katlıyor. Sizin yolculuğunuz da bizimle birlikte burada başlıyor. Bu yolculuğa beraber çıkıp kahveye dair ihtiyacınız olan bütün ekipmanları sizin için ayırdık. Tercihinize göre atacağınız ilk adımda şık tasarımlarıyla göz dolduran profesyonel  espresso kahve makinesi çeşitleri veya filtre kahve makinesi çeşitleri arasından seçim yaparak başlayabilirsiniz. 

Doğru kahve makinesini seçmek her zaman ve herkes için kolay olmayabilir, bu amaçla öncelikle ne tür kahveler hazırlamak istediğinizi, ne tür kahveleri daha çok tercih ettiğinizi belirlemeniz gerekir.
Hangi kahve makinesi çeşidini tercih edeceğiniz makinelerin özelliklerine göre birçok farklılık gösterebilmektedir. İhtiyacınız olan en doğru makineye sahip olabilmek için sitemizde bulunan makinelerimizi inceleyebilirsiniz. 

Kahve makinesi seçiminde önemli faktörler;

  • Kahve Tercihiniz(Filtre/Espresso),
  • Tercih edilen makinenin kullanım alanı(Home&CafeShop)
  • Günlük kaç fincan kahve yapılacağı,
  • Tasarım / Bütçe

 Tek gruplu makineler de kullanım amacına göre farklı özeliklerde üretilmekte. bu makineler için de aşağıdaki gibi bir sınıflandırma yapmak mümkün.

YANLIZ YAŞAYANLAR YADA ÇİFTLER /ÖNCELİĞİ ESPRESSOYA VERENLER / SÜTLÜ İÇECEKLER TERCİH EDİLMİYOR VEYA SEYREK İSE / HİÇ BİR ZAMAN PEŞPEŞE 2-4 KAHVEDEN FAZLASI OLMAYACAKSA : 

Tek Dolaşım Sistemli Espresso Makinesi Böyle bir kullanım için tek dolaşımlı/ single-boiler bir makine yeterli olacaktır. Tek boylerli makine aynı anda espresso akışı ve süt için buhar üretimi veremez. Süt ilavesi isteniyor ise kullanıcı sonra bir düğmeye basarak boylerin ısınmasını ve böylece sütün köpürtülmesi için gereken buharın üretilmesini sağlar. Rancilio Silvia ve ECM Casa bu kategori için iyi birer örnektir.

AİLELER, OFİSLER, TEK YAŞAYANLAR / ÖNCELİĞİ ESPRESSOYA VERENLER / BOLCA SÜTLÜ İÇECEK YAPILACAK İSE / PEŞPEŞE 4 KAHVEDEN FAZLASI BEKLENECEK İSE-YEMEKLİ DAVETLER,PARTİLER:

Çift Dolaşımlı Heat Exchanger Espresso Makinesi:  Çift dolaşımlı makineler, gerçek anlamda "evde café” tecrübesi sunarlar. Aynı anda espresso yapımı ve süt köpürtme imkanı verirler. Hepsinin 2 litre üzerinde su kazanları vardır ve genelde vibrasyon pompaya sahiptirler ancak bazı modellerinde ise ticari rotary pompası mevcuttur. Santrifuj (Rotary) pompalı makineler daha sessiz çalışırlar ve istendiğinde su tesisatına bağlanma imkanı verirler. Rocket Espresso V (vibrasyon pompa) , R (rotary pompa) modelleri veya Quickmill Naz (vibrasyon pompa) Quickmill Emilia (rotary pompa) bu kategoriye uyan modellerdir.

İLERİ KULLANICILAR /ESPRESSO KALİTESİ ÜZERİNDE MAKSİMUM KONTROL SAHİBİ OLMAK İSTEYEN KULLANICILAR İÇİN:

Çift Kazanlı (Dual Boiler) Espresso Makinesi:  Bu makineler en üst düzeyde kontrol ve esneklik sağlarlar. Pek çoğu, cüssece çok büyük olmasalar da ticari makineler sınıfında kabul görürler. Genellikle bu makinelerde de santrifuj (rotary)pompa ve dolayısı ile tesisata bağlanabilme özelliği mevcuttur. Espresso akış ısısını kontrol edebilen bir PID kumandası vardır. Bu özellik kavurma farklılıklarına gore yeni " third wave-üçüncü nesil” eğilimlerine uygun daha açık kavrulmuş kahve çekirdekleri ve bunların aromalarındaki meyvesel tad sezimlemeleri için idealdir.

 ECM Synchronika, Rocket Cinquantotto ve Slayer Espresso bu kategoriye örnek makinelerdir.

Tercih ettiğiniz makine yukarda belirmiş olduğumuz özeliklerin çoğunluğunu karşılayabilen bir makine olmalıdır. Seçiminiz doğrultusunda bizim buradaki rolümüz ise size doğru bir tercih yapabilmeniz için portföyümüzdeki her bir makine  için gerekli bilgi akışını ve tecrübelerimizi sizinle paylaşmak ve bu süreçte yanınızda olmak. 
Her şeyi  yapabilen makineler tam otomatik makineler olarak isimlendirilirler. Bunlar hem kahvenizi öğütür hem de espresso hazırlarlar. Bazıları ise sütünüzü de ısıtır ve fincanınıza eklerler. Bunlar doğaları gereği daha karmaşık makinelerdir. Biz bunların performanslarından çok memnun kalacağınızı düşünmüyoruz. İyi bir kahvenin, manuel veya yarı otomatik makinelerde, taze çekilmiş bir kahve ile, tabii ki kullanıcının yeterli eğitimi alarak yapılabileceği gerçeğini önemsiyoruz.
Espresso Perfetto olarak amacımız müşterilerimizin mükemmel kahvelere ulaşmasını sağlamaktır. Makinelerin bütçeleri makinenin özelliklerine ve kapasitesine göre değişkenlik göstermektedir. 

Kahve makine fiyatları kullanıcının beklentilerine göre çok geniş bir yelpazeye sahiptir. Makinenin özelliklerine, kapasitesine, ilave avantajlarına, kalitesine ve diğer birçok özelliğine göre değişiyor.

Kalite ve dayanıklılık yanı sıra tasarımı ve şıklığı da günümüzde kahve makine fiyatları için önemli ve belirleyici birer unsurdur. Size hitap edecek en doğru makineyi seçmek için espressoperfetto.com sitemizi ziyaret edebilir, Kahve Makinelerisayfasından seçiminizi yapabilirsiniz. 


IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.