Kahve Öğütücüleri Kullanımları ve Disk Bıçakları için Değişim Zamanı
Kahve öğütücü kullanımında en önemli faktör; bıçaklardır. Bıçakların doğru seçilmesi, kahvenin en sağlıklı formunda öğütülmesini sağlar. Mutfak robotu tarzındaki kahve öğütücü bıçakları, kahve çekirdeklerinin kırılmasına ve parçalanmasına yol açar. Yıpranan çekirdekler aromalarını kaybeder ve kaliteli bir kahve yapımında kullanılmaz. Bundan dolayı doğru espresso öğütücü bıçakları tercih etmek oldukça önemlidir. Yedek parça kategorisinden bulabileceğiniz kahve öğütücü bıçakları, belirli bir süreden sonra değiştirilmelidir. Değişim süresi, öğütücüyü kullanım alışkanlıklarınızla doğru orantılıdır. Çok sık kullanılan bıçakların değişimi için 2 sene doğru bir zaman olabilir. Ancak bıçaklarda herhangi bir hasar ya da yıpranma yoksa, daha uzun süre kullanabilirsiniz. Çekirdeklerin öğütülmesinden ve kahve öğütücünün performansından kahve öğütücü disk bıçağı değişim zamanının geldiğini anlayabilirsiniz.
Kahve Öğütücü Yedek Parça
Kahve öğütücü yedek parça değişiminin yapılması, aynı kahve öğütücünün daha uzun ömürlü kullanılmasını sağlar. Espresso öğütücü bıçakları mutlaka konik formunda olmalıdır. Mutfak robotu tarzı bıçakların kullanılması, kahve çekirdeklerinin kullanılmaz hale gelmesine yol açar. Doğru ve kaliteli ekipmanlar kullanarak kahve öğütücüleri için kullanım süresini uzatarak, daha taze ve sağlıklı kahve çekirdeklerini ortaya çıkarır. Bu bıçakların kaliteli olması sayesinde çekirdekler, aromalarını kaybetmeyecek şekilde öğütülür. Kahve öğütücü yedek parça değişim zamanları ekipmanı kullanma alışkanlıklarınıza göre belirlenmektedir.
Kahve Öğütücüleri
Kahve öğütücüleri hem ev için hem de işletmelerde kullanılmak üzere 2 şekilde tasarlanır. Tasarımlarındaki farklılık ise öğütücülerin boyutları ve öğütülebilecek çekirdek kapasitesidir. Bunun dışında kahve çekirdeklerini öğütme biçimleri ve performansları aynıdır. Kahve öğütücüler, çekirdeklerde muhafaza edilecek aromayı ve kaliteyi korumasını direkt olarak etkiler. Bundan dolayı gerekli durumlarda yedek parça değişimi yapılması, temizlenmesi ve doğru kullanılması önemlidir. Çok sık kullanılan ya da darbe sebepleri ile işlevini kaybeden kahve öğütücü disk bıçağı değiştirmek, öğütücünün ömrünün uzamasını sağlar. Kahve öğütücü yedek parça çeşitleri sayesinde hasar alan ya da zamanla yıpranmaya başlamış tüm ekipmanları yenisi ile değiştirebilirsiniz. Bu sayede yeni bir öğütücü almanıza gerek kalmaz ve aynı öğütücüyü ilk günkü performansında kullanmaya devam edebilirsiniz. Kahve öğütücüleri için performansı ve çalışma kalitesini belirleyen öncelikli unsur da kahve öğütücü disk bıçağı olmaktadır. Bu bıçaklar sayesinde kahve öğütülür ve içilebilir hale gelir. Ancak öğütme aşamasında bıçakların hareketi, formu ve çalışma prensipleri oldukça önemlidir. Paslanmaz çelikten ve dayanıklı şekilde imal edilmesi ilk dikkat edilmesi gereken detaydır.