İşletmemizde Kullanılmış İki Gruplu Coffee Shop FIRSAT SETİ - Rocket R9 Espresso Makinesi & Eureka Prometheus Kahve Öğütücüsü

R9 tasarımcısı Ennio Berti, boylerin bir uzantısı görevindeki (saturated) grup başlıklarını, paslanmaz çelik kazan içerisindeki PID üzerinden ısı stabilitesinin daha iyi kontrol edilebilmesi amacıyla seçti.

Yoğun kafeler için çok önemli olan buhar basıncının sürekliliğini sağlamak için basınç transducer teknolojisi kullanıldı.

R9 estetik açıdan da Rocket Espresso'yu diğerlerinden ayıran modern görüntüsü yanı sıra, alçaltılmış makine yüksekliği ile barista ve müşteri arasındaki etkileşime destek vermektedir.

Grupların üzerindeki dijital ekran, kazan ısı ayarlarını 0,1 derece hassasiyeti ile gösterir.

Ekran aynı zamanda timer özelliği sunmaktadır.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mağazamızda barda kullanılmıştır. Durumu iyidir.

Eureka Prometheus Öğütücü

 Her an elinizin altında!

 Entegre IoT bağlantısı sayesinde "Her yerde – Her zaman "

Muhteşem Performans – Maksimum Sessizlik

 PREMIUM Öğütme

Olağanüstü tasarımı ve patentli özel işlem uygulanmış öğütme diskleri sayesinde

 Öğütme Diskleri:

Prometheus Ø 85mm. düz (flat) dişlilere sahip Diamond Inside Technology (Patented)

Öğütüm Performansı:

Verim**: 6-9,5 g/s (Espresso)

Rush Hour Çıktısı: 3 Kg ‘ya kadar

Ortalama günlük Çıktı: 10-15 kg

Doz Stabilitesi: doz farkı is +/- 0.2 g

Silent- Sessiz Öğütüm: 68 dB

 ** Öğütme kapasitesi ( verim) kahve cinsine göre, kavurma prosedürüne göre ve incelik kalınlık partikel ebatlarına göre değişim gösterebilir.

IoT connectivity

Öğütme parametreleri ( granulometry, öğütme zamanı, doz) ilgili uygulama üzerinden kontrol edilebilir.

Kendi reçetelerinizi oluşturarak, uygulama (App) üzerinden yükleyerek kafelerinize önerebilirsiniz.

 3 programlanabilir dozlu dokunmatik ekran, "Extra Dose" mod ve bakım uyarı sinyalleri.

Yeni ELR System eğimli öğütme odacığı sayesinde ekstrem düşük retention..

Otomatik portafiltre tanıma (patented), herhangi bir manuel seçim yapılmadan..

Disklere elektronik pozisyon ayarı – ayar düğmesi veya dokunmatik ekrandan ayarlanabilir.

Entegre IoT bağlantı – Kavurmacı veya kullanıcılar için tasarlanmış özel uygulama ile sabit grinder izleme ve performans ölçümü.

Cool grinder – Öğütme odacığı ısısını sürekli izleyebilen ve cooling mekanizmasını gerektiğinde devreye alan ve böylelikle her zaman sabit performans sağlayan soğutma sistemi.

"Silent Technology" Öğütme ses yüksekliğini benzer değrmenlere göre 20 dB azaltan tasarım.

"High Speed" grind dispersion: Özel donanımlı diskler ile akış hızını optimize ederken (7,5 - 11 g/s) taze çekilmiş kahvenin ideal ısısında kalmasını sağlar.

 Çok amaçlı çatal – Hands-Free / Eller serbest operasyon için. Yükseklik ayarı sayesinde her tür portafiltre ile uyumlu.

Bean hopper – Çekirdek kabı kilit sistemi

EUREKA ORO, kahve öğütmenin altın geleceği!

Eureka'nın yüzüncü yıl mirası EUREKA ORO'ya hayat verdi:

Her türlü kahve hazırlığı için en son teknoloji ile donatılmış ve kahve öğütmede "Son Teknoloji "nin ifadesi olan yeni nesil kahve öğütücüler.

Benzeri görülmemiş performanslar, yenilikçi teknolojik çözümler, eşsiz İtalyan tasarımıyla zenginleştirilerek olağanüstü bir öğütme deneyimi sağlıyor.

Geleceğin kahve öğütücüsü

Önümüzdeki 100 yılın kahve değirmenlerini keşfedin

Üstün öğütme kalitesi

Tamamen Eureka Ar-Ge departmanı tarafından tasarlanan öğütme diskleri, daha da karmaşık ihtiyaçları karşılamanın yanı sıra fincanda mükemmel kahveyi garanti etmeyi amaçlayan uzun süreli tadım testlerinin sonucudur.

Bu nedenle Eureka ORO'nun kahve değirmenleri her zaman Diamond Inside gibi özel diskler ile donatılmıştır: disk dişlilerinin keskinliğini diğer disk işlemlerinden daha uzun süre koruyabilen patentli işlem, olağanüstü yüksek miktarda öğütülmüş kahve için granülometriyi sabit tutar.